Серия: Школа кулинарного мастерства

Школа кулинарного мастерства

Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Формат: 84х108/16
Переплет: 7БЦ
Кол-во страниц: 400
Тираж: 3000
ISBN: 978-5-373-05984-8
Год издания: 2014
804 руб.
Описание
Книга задумывалась как пособие для начинающих кулинаров и для тех, кто хочет достичь совершенства в кулинарном мастерстве. Книга состоит из семи разделов,  в которых содержатся  подробные пошаговые инструкции, описания базовых техник и рецепты блюд.
E-book «Анабиоз» «Детский плутарх» «Испанская премиальная проза» «Классика жанра. Action» «Классика жанра. Детектив» «Классика. Лучшее из великого» «Коты-воители» «Мамонты» «Мудрость тысячелетий» Авторы Актуальная проза Александр Бушков Александр Звягинцев Александр Хинштейн Афоризмы Бестселлер Биография Боевик Борис Акунин Вампир Великая Отечественная война Виталий Леонтьев Владимир Мединский Владимир Путин Встреча с автором Выставка Детектив Детская литература Детский конкурс Джонни Депп Для дома для семьи Дом Ночи Женщина Живопись Журнал Зарубежная литература Здоровье Знаменитости Знаментальная дата Игорь Акимов Игорь Рабинер Идея Издательство Иллюстрация Интервью Интернет Интернет-магазин Историческая литература История История России Итоги Классика в иллюстрациях Классики Книга Книги для детей Книги для женщин Книги и мир Книги по издательским ценам Книги по искусству Книжный бизнес Книжный рынок Комиксы Компьютер Конкурс Конкурс для детей Конкурсы Красота Креативно Кулинария Кулинарная книга Культовый герой Литература для подростков Литературная премия Литературный конкурс Луиза Хей Лучшие книги Любовь Мастер Чэнь Мистика Мифы о России Мужчины и женщины Музей Наталья Правдина Наташа Кампуш но со вкусом Новинка нон-фикшн О высоком Образование ОЛМА рекомендует Персона Победитель Подарок Подарок на Новый год Подарочные издания Подготовка к ЕГЭ Подготовка к школе Поделки из бумаги Поздравления Позитивное мышление Покетбук Полезные книги Политика Поэзия Православная книга Праздник Презентация Призы Прикладная психология Приключения Прикольные книги Проза Просвещение Публицистика Путь к счастью Рабинер Развивающая литература для детей Развивающие книги Рейтинг Рекомендация психолога Религия Рецензент Рецензия Рецепты Сад и огород Секреты Сергей Волков Сергей Палий Сказка Скотт Пилигрим СМИ Современная литература Современные фантасты Спартак Спорт Справочник Учебная литература Учебники Фантастика Футбол Фэншуй Художник Читатели рекомендуют Что читать Школа Экранизация Эмоции Энциклопедии