Домашние заготовки. От А до Я

Домашние заготовки. От А до Я

Автор: Любовь Узун
Издательство: НЕВА Изд.дом
Переплет: Переплет
Кол-во страниц: 250
ISBN: 978-5-373-02579-9
Год издания: 2007
Описание
Ягоды, фрукты, овощи, зелень - чем только не одарила нас щедрая природа. Заботясь о нашем здоровье, она наделила эти растения множеством питательных веществ и витаминов. Единственное, о чем не подумала природа,- как сохранить свои дары, чтобы они приносили пользу круглый год.Некоторые неприхотливые овощи и фрукты могут всю зиму пролежать в холодильнике или погребе и не испортиться, но все-таки многие "неженки" без дополнительной обработки не сохранятся. Бот тут нам на помощь и приходят проверенные поколениями рачительных хозяек рецепты домашних заготовок.Большую часть жизни я прожила на юге нашей страны - среди изобилия овощей и фруктов. Там я и научилась солить и квасить, консервировать и мариновать, варить варенье, делать компоты и наливки.Я хочу поделиться с вами рецептами домашних заготовок, которые неизменно пользуются успехом у моих домочадцев и у всех, кто приходит к нам в гости. Возможно, вы думаете, что заниматься заготовками - очень хлопотное дело, но поверьте: если вы будете внимательны, аккуратны и примитесь за дело с настроением и удовольствием, у вас все получится, и на вашем столе круглый год будут вкусные, полезные и радующие всех членов семьи заготовки.

Другие книги автора

Веер. Закуски
Автор: Любовь Узун
Переплет: КН.- КАРТОНКА
Серия: Кулинария-нева
Кол-во страниц: 64
Тираж: 5000
Рецепты вкусной жизни
Автор: Любовь Узун
Формат: 60х84/8
Переплет: Скрепление спиралью
Серия: Кулинарная коллекция
Кол-во страниц: 208
Тираж: 3000
ISBN: 978-5-373-04334-2
Рецепты вкусной жизни (красная)
Автор: Любовь Узун
Формат: 84х108/32
Переплет: Переплет
Серия: Кулинария-нева
Кол-во страниц: 208
ISBN: 978-5-373-01379-6
E-book «Анабиоз» «Детский плутарх» «Испанская премиальная проза» «Классика жанра. Action» «Классика жанра. Детектив» «Классика. Лучшее из великого» «Коты-воители» «Мамонты» «Мудрость тысячелетий» Авторы Актуальная проза Александр Бушков Александр Звягинцев Александр Хинштейн Афоризмы Бестселлер Биография Боевик Борис Акунин Вампир Великая Отечественная война Виталий Леонтьев Владимир Мединский Владимир Путин Встреча с автором Выставка Даниил Гранин Детектив Детская литература Джонни Депп Для дома для семьи Дом Ночи Женщина Живопись Журнал Зарубежная литература Здоровье Знаменитости Знаментальная дата Игорь Акимов Игорь Рабинер Идея Издательство Иллюстрация Интервью Интернет Интернет-магазин Историческая литература История История России Итоги Классика в иллюстрациях Классики Книга Книги для детей Книги для женщин Книги и мир Книги по издательским ценам Книги по искусству Книжный бизнес Книжный рынок Комиксы Компьютер Конкурс Конкурс для детей Конкурсы Креативно Кулинария Кулинарная книга Культовый герой Литература для подростков Литературная премия Литературный конкурс Луиза Хей Лучшие книги Любовь Мастер Чэнь Мистика Мифы о России Мужчины и женщины Музей Наталья Правдина Наташа Кампуш но со вкусом Новинка нон-фикшн О высоком Образование ОЛМА рекомендует Персона Победитель Подарок Подарок на Новый год Подарочные издания Подготовка к ЕГЭ Подготовка к школе Поделки из бумаги Поздравления Позитивное мышление Покетбук Полезные книги Политика Поэзия Православная книга Праздник Презентация Призы Прикладная психология Приключения Прикольные книги Проза Просвещение Публицистика Путь к счастью Рабинер Развивающая литература для детей Развивающие книги Рейтинг Рекомендация психолога Религия Рецензент Рецензия Рецепты Сад и огород Секреты Сергей Волков Сергей Палий Сказка Скотт Пилигрим Словари СМИ Современная литература Современные фантасты Спартак Спорт Справочник Учебная литература Учебники Фантастика Футбол Фэншуй Художник Читатели рекомендуют Что читать Школа Экранизация Эмоции Энциклопедии